Magnesium mg/100g
Vitamin B12 µg/100g
Rinderfilet
13.7
4.21
Atlantischer Lachs (roh)
25.4
5.7
Rotlachs (roh)
26.1
5.16
Porterhouse-Steak
10.7
1.98
Rinder-Semerrolle (roh)
11.4
2.06
Rindersteak (ohne Knochen, roh)
11.3
1.72
Rinderbraten aus der Oberschale (ohne Knochen, roh)
11.9
1.62
Thunfisch (weiß, Dose in Wasser)
22.7
2.57
Wels (roh)
20.6
2.27
Schweizer Käse
33.4
3.02
Alaska-Seelachs (roh)
16.1
1.63
Rinder-T-Bone-Steak
20
1.88
Krabbe
43.1
3.12
Schellfisch (roh)
21.1
1.83
Hühnerei
11.4
1.02
Rindfleisch-Frankfurter
11.5
0.97
Hafermilch
5.9
0.51
Truthahnfleisch (gehackt)
29.1
1.9
Kabeljau
18
1.25
Queso Blanco Käse
26.7
1.7