Magnesium mg/100g
Kohlenhydrate g/100g
Zucker (weiß, kristallin)
0.3
99.6
Klebreismehl
21.2
80.1
Weißreismehl
22.9
79.8
Feines Kuchenmehl
22.4
77.2
Weißer Traubensaft
4.3
15.84
Langkorn-Weißreis (roh)
26.5
80.31
Honeycrisp Apfel (roh)
4.2
14.68
Bratreis
9.7
32.5
Fuji Apfel (roh)
4.7
15.65
Mehl (Typ 550)
26.7
77.3
Weizenmehl Typ 00
25.8
74.45
Red Delicious Apfel (roh)
4.7
14.78
Apfelmus
3.9
12.26
Maismehl (gelb)
30.1
80.8
Maniokmehl
33.6
87.31
Gala Apfel (roh)
4.9
14.77
Granny Smith Apfel (roh)
5.1
14.14
William-Christ-Birne (roh)
5.7
15.1
Weintraube (roh)
7.1
18.6
Weißweizenmehl (unbleicht, angereichert)
33.3
73.2