Protein g/100g
Vitamin B12 µg/100g
Parmesankäse (gerieben)
29.6
1.35
Rinderfilet
27.7
4.21
Rinder-T-Bone-Steak
27.3
1.88
Truthahnfleisch (gehackt)
27.1
1.9
Schweizer Käse
27
3.02
Hähnchenbrust (hautlos, ohne Knochen)
32.1
0.2
Queso Blanco Käse
24.5
1.7
Hähnchenschenkelstück (ohne Haut)
23.9
0.41
Rinderbraten aus der Oberschale (ohne Knochen, roh)
23.7
1.62
Mozzarella (trocken, teilentrahmt)
23.7
1.65
Rinder-Semerrolle (roh)
23.4
2.06
Cheddarkäse
23.3
1.06
Rindersteak (ohne Knochen, roh)
22.8
1.72
Porterhouse-Steak
22.7
1.98
Rotlachs (roh)
22.3
5.16
Atlantischer Lachs (roh)
20.32
5.7
Chorizo
19.3
1.21
Thunfisch (weiß, Dose in Wasser)
19
2.57
Tilapia (roh)
19
0.76
Krabbe
18.65
3.12