Ballaststoffe g/100g
Protein g/100g
Kürbiskern (geschält)
5.08
29.91
Mandelmehl
9.27
26.24
Kidneybohne (dunkelrot)
4.3
25.9
Trockenbohnenprodukt
4.3
25.5
Kidneybohne (hellrot)
4.5
25
Gartenbohne
4.3
24.7
Erdnussbutter (cremig)
6.32
23.99
Erdnuss (roh)
8.01
23.2
Mandel (roh)
10.78
21.45
Sonnenblumenkerne (geschält, geröstet)
10.3
21
Mandelbutter
9.72
20.79
Pistazie (roh)
6.97
20.51
Mandel (trocken, geröstet)
11
20.4
Sesambutter
8.37
19.71
Sonnenblumenkerne (ganz, roh)
7.21
18.87
Leinsamen (gemahlen)
23.13
18.04
Cashewnuss (roh)
4.1
17.44
Kokosmehl
34.24
16.14
Pinienkerne (roh)
3.94
15.7
Einkorn-Weizenkorn
8.91
15.12