Protein g/100g
Magnesium mg/100g
Maniokmehl
0.92
33.6
Babymangold
2.85
92.9
Spinatblatt (roh)
2.91
93
Banane (roh)
0.74
28
Paranuss (roh)
15.04
351.3
Rucola
1.65
42.6
Leinsamen (gemahlen)
18.04
372.1
Chiasamen
17.01
326.3
Sesambutter
19.71
356.8
Kürbiskern (geschält)
29.91
499.7
Feige (getrocknet)
3.3
67.6
Sonnenblumenkerne (geschält, geröstet)
21
358
Buchweizenmehl
8.88
167.4
Buchweizensamen
11.07
203
Amaranthmehl
13.21
232.7
Eichelkürbis (roh)
1.25
23.8
Himbeere (roh)
1.01
19.1
Sonnenblumenkerne (ganz, roh)
18.87
301.9
Avocado (roh)
1.81
32.8
Vollkornreismehl
7.19
124