Fett g/100g
Magnesium mg/100g
Trockenbohnenprodukt
1.04
178
Kidneybohne (hellrot)
1.03
158
Gartenbohne
1.24
176
Kidneybohne (dunkelrot)
1.31
164
Sojabohnenmehl (entfettet)
3.33
313
Spinatblatt (roh)
0.6
93
Babymangold
0.62
92.9
Hühnereiweiß (getrocknet)
0.65
87.6
Schwarzaugenbohne (roh)
2.42
183.9
Kartoffelmehl
0.95
73.7
weiße Kidneybohne
2.2
153.6
Buchweizenmehl
2.48
167.4
Buchweizensamen
3.04
203
Feige (getrocknet)
0.92
67.6
Linse (getrocknet)
1.93
106.7
Vollkornweizenmehl
2.73
136
Roggenmehl
1.91
95.4
Bulgur
2.42
118.9
Tomatenmark (aus der Dose)
0.73
49.6
Blattkohl
0.77
49.5