Brennwert kcal/100g
Magnesium mg/100g
Babymangold
26.6
92.9
Spinatblatt (roh)
27.6
93
Rucola
31
42.6
Kürbiskern (geschält)
554.6
499.7
Sojabohnenmehl (entfettet)
366
313
Blattkohl
46.9
49.5
Leinsamen (gemahlen)
545.1
372.1
Chiasamen
517.2
326.3
Sonnenblumenkerne (geschält, geröstet)
657
358
Paranuss (roh)
663.6
351.3
Sesambutter
697.1
356.8
Amaranthmehl
384.1
232.7
Sojabohnenmehl
452
254
Kokosmehl
437.7
247.7
Grünkohl (roh)
43
32.7
Sonnenblumenkerne (ganz, roh)
609.5
301.9
Buchweizensamen
356.1
203
Senf (verzehrfertig)
69
47.7
Grüne Bohne (geschnitten, roh)
40
28.2
Salatblatt
17.5
12.4