Magnesium mg/100g
Fett g/100g
Trockenbohnenprodukt
178
1.04
Kidneybohne (hellrot)
158
1.03
Gartenbohne
176
1.24
Kidneybohne (dunkelrot)
164
1.31
Sojabohnenmehl (entfettet)
313
3.33
Spinatblatt (roh)
93
0.6
Babymangold
92.9
0.62
Hühnereiweiß (getrocknet)
87.6
0.65
Schwarzaugenbohne (roh)
183.9
2.42
Kartoffelmehl
73.7
0.95
weiße Kidneybohne
153.6
2.2
Buchweizenmehl
167.4
2.48
Buchweizensamen
203
3.04
Feige (getrocknet)
67.6
0.92
Linse (getrocknet)
106.7
1.93
Vollkornweizenmehl
136
2.73
Roggenmehl
95.4
1.91
Bulgur
118.9
2.42
Tomatenmark (aus der Dose)
49.6
0.73
Blattkohl
49.5
0.77