Magnesium mg/100g
Brennwert kcal/100g
Babymangold
92.9
26.6
Spinatblatt (roh)
93
27.6
Rucola
42.6
31
Kürbiskern (geschält)
499.7
554.6
Sojabohnenmehl (entfettet)
313
366
Blattkohl
49.5
46.9
Leinsamen (gemahlen)
372.1
545.1
Chiasamen
326.3
517.2
Sonnenblumenkerne (geschält, geröstet)
358
657
Paranuss (roh)
351.3
663.6
Sesambutter
356.8
697.1
Amaranthmehl
232.7
384.1
Sojabohnenmehl
254
452
Kokosmehl
247.7
437.7
Grünkohl (roh)
32.7
43
Sonnenblumenkerne (ganz, roh)
301.9
609.5
Buchweizensamen
203
356.1
Senf (verzehrfertig)
47.7
69
Grüne Bohne (geschnitten, roh)
28.2
40
Salatblatt
12.4
17.5